わんぱく親父のわがまま日記
コンピュータや音楽をメインに・・・・
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麻婆春雨 レシピ
麻婆春雨 レシピ

■材料
春雨     50g
豚挽き肉
タケノコ
ニンジン
しいたけ
長ネギ
きくらげ

■調味料
ごま油     適量
豆板醤     適量
酒       大匙1
醤油      大匙1
みりん     大匙1
水       大匙1

■調理
油と豆板醤を炒める
肉をいれる
具をいれる
調味料をいれる
春雨をいれる

春雨はぬるま湯で戻しておく







 
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